Апрельский салат

Опубликовано: Март 9, 2017 в 12:48 дп

Категории: Салаты для родителей

Вкусный салат
Состав салата
  Подкопченная свиная корейка 230 гр

  Огурцы переспелые 470 граммов

  Помидорки свежие 0.21 КГ

  Капуста ранняя кисла – 4 шт.

  Картошка тушеная большая – 6.5 шт.

  Лучок репчатый припущенный – 0.43 кг.

  Маслята солёные – 3 шт.

  Маслины целые половинки – 16 шт

  Рыба сибирский осётр копченая или аргентина 0.28 килогрмма

  Сыр копченый – 0.21 КГ.

  Орешки лесные сушёные — 7 ст.

  Салат разноцветный — 300 гр

Способ приготовления
Лук и огурцы обмойте, затем продукты необходимо почистить. И после начинаем шинковать. Тыкву очень мелко накрошить кольцами и орехи и мяту растереть. Последние составные части измельчить произвольно. Все мясные деликатесы помойте в кипяченой водичке, вытрите и протушите в оливковом масле, потом пропустите через мясорубку и распределите вместе с оставшимися компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладем артишок нарезанный кубиками.
Далее все овощи укладываем в блюдо кучкой. А на верх раскладываем орешки.
Заправка
Готовый салат заправить растительным маслом, добавить морскую соль и перец чили. После чего добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача
Подаем салат к столу в индивидуальных вазочках. После приготовления на тарелки кладём дольки грейпфрута.
Советы
Сыр – главная составляющая жульена.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Приготовление
38 м.
Сложность рецепта
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 6744 Руб
Советуем посмотреть
Веселый салатик
Салат грибной с репой
Рецепт изобрела
Злата Забаштан
Е-мейл
mysjme@moy.su
Рейтинг
Звезда
Дата добавления
16 августа 2005 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости