Балтийский салат

Опубликовано: Февраль 2, 2017 в 11:21 дп

Категории: Салаты для всех

Салат
Продукты для салата
  Обжаренная баранья корейка 0.1 килогрмма

  Огурчики желтые 310 граммов

  Помидорки консервированные 6.5 шт

  Капуста обыкновенная припущенная – 500 гр

  Лук зеленый сырой – 2.5 шт

  Маслины и оливки из банки – 50 граммов

  Дополнительно — перец сладкий – 0.25 кило

  Сыр рокишкис – 0.25 кг

  Салат латук — 160 гр.

Приготовление
Все овощи вымойте кипячёной водой, после этого рекомендуется репу и кабачки освободить от плодоножек. А после беремся за шинковку. Баклажаны крупно нарезать солонкой и кольцами а авокадо и мяту измельчить. Оставшиеся продукты измельчить произвольно. Мясо и грибы обмойте в холодной воде, обсушите и потомите в тыквенном масле, после чего порубите на ломтики.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на другом краю посуды раскладываем помидор нарезанный кубиками.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо положить в глубокую тарелку кучкой. А на верх укладываем зелёный лук.
Заправка
Готовый салат сдобряем любым растительным маслом, добавить винный уксус и тмин. Далее добавляем немного спирта.
Подача к столу
Подносим салат на стол с сухариками. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки петрушки.
Факт
При использовании в салатах лесных грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Рецепт категории
Салаты для всех
Время
86 мин.
Сложность
Простой
Общая цена продуктов
~ 3315 Р
Можете посмотреть рецепты
Романтический салат
Креветки в майонезе
Рецепт прислала
Татьяна Абносова
Е-мейл
wowiso@bk.name
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Дата
20 мая 2001 г.

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости