Белорусский салатик

Опубликовано: Июнь 16, 2017 в 5:33 дп

Категории: Салаты с фруктами

Салат
Список продуктов
  Кроличье филе жареное 0.31 кило

  Куриное яйцо жареное – 2.5 шт

  Огурцы консервированные 4.5 шт.

  Помидорки в собственном соку 2.5 шт

  Сладкая кукуруза консервированная — 1 банка

  Капуста брюссельская отваренная – 80 гр.

  Морковка отварная маленькая – 0.39 кг.

  Картошка пассированная мелкая – 400 ГР

  Белые грузди консервированные – 350 гр

  Фрукты: вишня — 0.22 кг

  Сыр брынза – 0.42 килогрмма

  Орехи пекан свежие — 0.5 стакана

  Салат рукола — 250 гр.

  Мясо омара маринованное – 310 ГР.

Способ приготовления
Огурцы и картошку хорошо вымойте, после этого у всех овощей необходимо убрать кожицу. И потом приступаем к их шинковке. Мясо и овощи мелко нарезать кубиками и кружочками а базилик и перец растолочь в ступке. Остальные части салата порубить мелко. Филе помойте в кипяченой водичке, обсушите и сварите в кисло-соленой водичке, далее пропустите через комбайн и положите рядом с оставшимися ингредиентами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки укладываем помидор порезанный кубиками.
Потом грибы и сыр разложить в прозрачную глубокую тарелку маленькими горками. А на верх раскладываем маслины и чеснок.
Приправка
Готовый салатик приправляем соусом “Ткемали”, добавить бальзамический столовый уксус и карри. Затем добавляем одну ложку овощного пюре.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол подогретым в микроволновой печи. После приготовления на тарелки раскладываем зелень.
Дополнительно
В процессе приготовления маринадов, специи нужно класть через 17 мин. после вскипания воды.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
0.1 ч
Уровень
Супер простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2794 Руб
Салаты по теме
Салатик “Афганистан”
салат овощной
Рецепт опробовала
Вероника Адамадзе
@email
nogivu@lenta.su
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
5 апреля 2006 г.

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости