Цветочный салатик

Опубликовано: Январь 8, 2017 в 8:00 пп

Категории: Салаты для всей семьи

Салатик
Составляющие салата
  Индюшиное филе тушеное 370 ГР.

  Огурцы маленькие 0.27 КГ

  Помидоры красные 9 шт.

  Лучок порей пассированный – 320 гр.

  Белые грузди солёные – 0.42 кило

  Маслины маринованные – 160 граммов

  Рыба карась отварная или толстолобик 460 гр.

  Сыр твердый – 240 ГР

  Орешки фундук свежие — 2 ст

  Салат свежий латук — 180 ГР

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь хорошо обмойте, кроме того у всех овощей необходимо снять кожу. И далее беремся за шинковку. Латук крупно нашинковать кубиками и зелень и перец растереть. Оставшиеся продукты измельчить мелко. Свиное мясо и перец помойте в кипяченой водичке, вытрите и протушите в кедровом масле, потом порубите кусочками.

Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами чернослив с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём редис порезанный кубиками.
После чего овощи, яйца, сыр выложить на глубокий салатник вперемешку. А на верх положить маслины.
Заправка
Салат мажем кунжутным маслом, добавить соль и васаби. После чего добавляем немного водки.
Подача
Подаем наш салат к столу подогретым в электрической печи. Перед подачей на тарелки укладываем веточки смородины.
Интересно знать
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 13 минут в холодную воду, сразу после варки.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Приготовление
2.8 часа
Уровень
Супер простой
Общая цена продуктов
~ 3411 р.
Похожие рецепты
Салатик “азалия”
Салат Строганов
Рецепт составила
Галина Авсинеева
Электронная почта
wymady4@mo.kz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Дата
13 ноября 2009

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости