Детский салатик

Опубликовано: Март 27, 2017 в 6:32 дп

Категории: Салаты для детей

Вкусный салат
Состав
  Свиное филе запеченное 230 грамм

  Огурчики засолённые 480 гр

  Помидорчики небольшие 0.4 кг

  Кукуруза свежая — 1 банка

  Капуста пекинская кисла – 330 ГР

  Картошка жареная большая – 360 грамм

  Белые грибы обжаренные – 240 ГР.

  Оливки целые половинки – 125 граммов

  Рыба карась отварная или плотва 0.37 кг.

  Сыр копчёный – 190 гр

  Салат кочанный — 0.45 КГ

  Коктейль из морепродуктов маринованное – 290 гр

Способ приготовления
Рыбу и орехи обмойте, дальше продукты нужно хорошо почистить. И далее беремся за шинковку. Яйцо очень крупно нарезать произвольно а авокадо и зелень растолочь в ступке. Все остальные составляющие порубить немелко. Телячье филе и овощи обмойте в чистой водичке, обсушите и пробланшируйте в сладкой водичке, и после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с остальными частями.

Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды раскладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
Потом все ингредиенты сложить на глубокую тарелку сразу. А на верх положить кинзу.
Заправка салата
Салатик сдобряем кетчупом и майонезом, добавить 9% ст. уксус и порей. После чего добавляем по вкусу водки.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду укладываем дольки мандарина.
Полезно знать
Чтобы завянувшая зелень стала более свежей, ее нужно намочить на 55 минут в холодную воду с 1 ст.л. уксуса.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
0.9 ч.
Сложность
Очень сложный
Стоимость продуктов
~ 3412 руб
Советуем посмотреть
Салат “нежность”
Салат из грибов с картофелем и огурцами
Рецепт написала
Прасковья Абрасимова
Е-майл
kodirur@autorambler.ws
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
2 января 2004

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости