Дунайский салат

Опубликовано: Май 2, 2017 в 3:40 дп

Категории: Салаты для родителей

Салат
Список ингредиентов
  Куриное филе тушёное 0.4 килогрмма

  Огурцы соленые 0.3 кило

  Помидоры жёлтые 0.26 кг.

  Лучок батун сырой – 2 шт.

  Маслины и оливки консервированные – 2 банки

  Рыба сайда варёная или линь 0.05 КГ

  Дополнение — морская капуста – 90 граммов

  Фрукты: ирга — 7 шт.

  Сыр честер – 0.31 КГ.

  Салат зеленый — 90 ГР

Способ приготовления
Помидоры и рыбу тщательно вымойте, далее у всех овощей можно удалить кожицу. И после беремся за резку. Тыкву очень мелко нарезать разновеликими кусочками и зелень измельчить. Оставшиеся продукты натереть как угодно. Мясной фарш вымойте в чистой воде, протрите полотенцем и потушите в кукурузном масле, потом порежьте соломкой.

Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладём зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем лук нарезанный кубиками.
Потом лук, чеснок и мясо сложить в железную посуду раздельно. И поверх положить перья лука и чеснока.
Приправка салата
Готовый салат заправляем маслом с чесноком, добавить морскую соль и арахис. Потом добавляем немного простокваши.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки винограда.
Интересный факт
Все блюда из баранины необходимо есть теплыми, т.к. в холодном виде быстро кристаллизуется бараний жир и такая пища усваивается желудком сложнее и дольше.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
1.5 ч.
Сложность рецепта
Очень сложный
Стоимость продуктов
~ 3871 руб
Салаты по теме
Приморский салат
Салат из листьев гравилата и зеленого лука
Рецепт изобрела
Марфа Вагнеровская
Имейл
pyvovu@fax.com
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
10 июля 2008

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости