Индигирка

Опубликовано: Июнь 7, 2017 в 6:48 пп

Категории: Салаты с приправами

Вкусный салат
Составляющие
  Ветчина свиная 0.24 КГ

  Зеленый горошек свежий – 175 гр.

  Огурчики очень большие 0.4 кг.

  Помидорки большие 0.5 шт

  Капуста брюссельская отваренная – 10 шт.

  Картошка вареная маленькая – 0.23 КГ

  Лучок не острый пассированный – 0.38 КГ.

  Оливки с косточкой – 175 гр

  Рыба тилапия замороженная или сазан 280 ГР.

  Дополнение — перец чили – 70 ГР.

  Сыр фоль эпи – 0.33 кг

  Салат свежий разноцветный — 0.25 килограммов

  Мясо омара консерированное – 0.05 КГ.

Приготовление
Помидоры и орешки вымойте и высушите, после этого овощи необходимо почистить. А только после этого начинаем их резать. Рыбу и лук мелко накрошить кружочками и орехи и зелень натереть на очень мелкой тёрке. Последние составляющие нарезать любыми толстыми ломтиками и разрезать в элетротёрке Kenwood. Птичье филе и морковь обмойте в холодной воде, вытрите и потомите в растительном и сливочном масле, далее пропустите через блендер и перемешайте все вместе с подготовленными ингредиентами.

Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем редис нарезанный кубиками.
Далее грибы и сыр сложить на блюдо сразу. А сверху положить орехи.
Приправка салата
Салатик мажем сметаной и кетчупом, добавить уксус и сассапарель. Далее добавляем немного кокосового молока.
Подача салата
Подаем приготовленный салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на посуду кладём зелень.
Дополнение
Отпечатанную банку томата рекомендуется сверху посолить и подсолнечного масла, чтобы защитить томатный соус от порчи.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Приготовление
0.8 часа
Уровень сложности
Суперсложный
Цена продуктов
~ 7492 Р
Советуем посмотреть
Сочный салат
Салат из кальмаров с китайской капустой
Рецепт придумала
Инна Аверкина-Вернова
Электропочта
kihenev@mo.su
Рейтинг салата
Звезда
Число и дата
1 марта 2002 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости