Княжеский салат

Опубликовано: Февраль 28, 2017 в 12:30 пп

Категории: Салаты для всех

Вкусный салат
Продукты для салата
  Копчёная баранья корейка 0.45 кг

  Огурцы засоленные 230 ГР.

  Помидоры маленькие 3 шт

  Морковка печеная длинная – 8.5 шт

  Лук перьевой свежий – 0.43 кг.

  Белые грузди консервированные – 1.5 шт

  Оливки целые половинки – 200 граммов

  Сыр магрэ – 0.1 кило

  Орешки пекан высушенные — 2.5 стакана

  Салат зеленый — 290 грамм

  Мясо кальмара соленое – 0.46 КГ

Способ приготовления
Рыбу и помидоры вымойте кипячёной водой, далее все продукты нужно хорошо почистить. И после этого приступаем к их шинковке. Рыбу и лук очень мелко нашинковать солонкой и кольцами и перец и лук измельчить. Оставшиеся компоненты измельчить как угодно. Куриные потроха промойте в проточной водичке, обсушите и отварите в подсоленной водичке, потом разделите брусочками.

Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём лук порезанный соломкой.
Затем мясо, зелень и овощи положить в глубокую тарелку сразу. А поверх разложить землянику.
Заправка
Готовый салат мажем сметаной с майонезом, добавить винный уксус и калинджи. После чего добавляем по вкусу сливок.
Подача салата
Подаем салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки раскладываем зелень.
Полезные советы
Любое растительное масло, в котором уже что-либо жарили, нельзя использовать несколько раз. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
Рецепт категории
Салаты для всех
Приготовление
1.6 часа
Сложность рецепта
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 2914 руб
Салаты по теме
Домашний салатик
Салат из кальмаров с огурцами
Рецепт разработала
Вероника Аберкова
Емейл
njvuli9@autorambler.ru
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
4 августа 2010

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости