Морской салат

Опубликовано: Январь 20, 2017 в 7:13 пп

Категории: Салаты для родителей

Салатик
Продукты
  Мясо копченое запеченное 0.43 кг

  Куриное яйцо отварное – 9.5 шт

  Огурчики маленькие 0.44 килогрмма

  Помидорки жёлтые 440 грамм

  Кукуруза сваренная — 260 граммов

  Картошка в мундирах крупная – 100 граммов

  Лук мелкий свежий – 0.25 КГ.

  Грибы обжаренные – 110 грамм

  Маслины и оливки без косточки – 70 гр.

  Сыр голландский – 0.22 КГ

  Орехи пекан поджаренные — 11 л.

  Салат свежий разноцветный — 0.21 кг.

  Рис бурый отваренный — 14 л

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь тщательно вымойте, далее у ингредиентов рекомендуется удалить кожуру. А только после этого беремся за резку. Тыкву мелко накрошить кубиками а орехи и мяту измельчить. Оставшиеся составные части разрезать как угодно. Грибы и курицу обмойте в кипяченой водичке, вытрите и побланшируйте в растительном масле, потом нарежьте кусочками.

Расфасовка
Заранее готовим круглое блюдо или иную посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем лук порезанный дольками.
После чего сыр, маслины, свинину выкладываем на высокую салатницу вместе. А сверху уложить яйцо.
Заправка
Готовый салат мажем подсолнечным маслом, добавить сахар и укроп. Далее добавляем одну ложку простокваши.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол подогретым в духовом шкафу. При подаче на стол, на посуду кладём зелень.
Интересно знать
Для украшения готовых блюд можно использовать свежие листья салата или капусты, окрашенные в красный оттенок (держать 6 мин. в свекольном соке).
Рецепт категории
Салаты для родителей
Приготовление
2.6 ч.
Уровень сложности
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3404 руб.
Также можете посмотреть
Салатик “Бельгия”
Салат Черное и красное
Автор рецепта
Розалия Агакишиева
Электропочта
sexori@bk.ru
Рейтинг кулинаров
Звезда
Число и дата
9 апреля 2006

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости