Мункачина

Опубликовано: Март 8, 2017 в 6:21 дп

Категории: Салаты для всей семьи

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Колбаса конская 450 ГР.

  Зеленый горошек свежий – 375 грамм

  Куриное яйцо варёное – 4.5 шт

  Огурцы малосольные 270 гр

  Помидорки сливки 2.5 шт

  Сладкая кукуруза свежая — 2 банки

  Лучок перьевой припущенный – 0.23 КГ

  Маслины и оливки целые половинки – 21 шт

  Рыба сибирский осётр консервированная или пангасиус 0.46 кг

  Фрукты: слива — 320 гр

  Сыр нямунас – 320 грамм

  Салат свежий латук — 480 грамм

  Раковые шейки солёные – 0.49 КГ.

Порядок приготовления
Листья салата, лук тщательно обдайте водой, дальше рекомендуется подготовить зеленый лук к нарезке. А потом приступаем к их шинковке. Брюкву и капусту очень мелко порезать брусками и орехи и мяту растереть. Оставшиеся ингредиенты порубить любыми очень маленькими и разломить в кухонном комбайне ”Помощница”. Утиное мясо и грибы промойте в холодной водичке, обсушите и потушите в кедровом масле, и после чего разделите кубиками.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды кладем лук порезанный кубиками.
Далее чеснок и овощи складываем в розетки маленькими горками. И на верх выложить кинзу.
Приправка
Салат приправляем льняным маслом, добавить уксус и иссоп. Затем добавляем немного коньяка.
Подача к столу
Подаем наш салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду укладываем дольки грейпфрута.
Интересно знать
Перед добавлением орехов в блюдо, их лучше заранее обжарить – вкус будет более пикантным.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
2.8 ч.
Уровень
Очень сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5128 Р
Похожие салаты
Салатик “Финляндия”
Салат Аляска
Рецепт опробовала
Млада Евелькина
Email
meqycuc@yahoo.org.ua
Рейтинг салата
Звезда
Число и дата
13 июня 2002 г.

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости