Пикантный салатик

Опубликовано: Март 10, 2017 в 4:09 пп

Категории: Салаты с приправами

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса конская 130 гр

  Молодой горошек отваренный – 200 граммов

  Яйцо жареное – 5.5 шт

  Огурчики консервированные 470 грамм

  Помидоры в собственном соку 150 граммов

  Капуста поздняя припущенная – 6.5 шт.

  Морковь отварная длинная – 450 грамм

  Боровики сухие – 450 гр

  Маслины и оливки из банки – 16 шт

  Рыба обыкновенный карась тушеная или пангасиус 0.1 КГ.

  Дополнение — перец сладкий – 0.2 кило

  Сыр грана падано – 270 гр

  Орешки земляные свежие — 20 ст.

  Салат кочанный — 0.2 кг

  Кальмары сырые – 170 граммов

Способ приготовления
Листья салата, лук вымойте, затем можно сельдь очистить от костей. И после начинаем шинковать. Шпинат мелко накрошить произвольно а базилик и перец мелко нашинковать. Остальные ингредиенты измельчить крупно. Утиное или гусиное мясо промойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и отварите в соусе, после чего порежьте кубиками.

Выкладка
Заранее готовим поднос или иную посуду на которую укладываем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем редис порезанный дольками.
Потом чеснок и овощи раскладываем в глубокую миску маленькими горками. И сверху разложить петрушку.
Заправка
Готовый салатик заправляем майонезом с зеленью, добавить уксус и кардамон. После чего добавляем одну ложку коньяка.
Подача
Подаем наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки черники.
Советы
Ягоды ягоды перед заморозкой необходимо пересыпать небольшим количеством сахара, тогда они не потеряют свои ценные свойства при заморзке.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
0.9 ч
Сложность
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 947 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Лихтенштейн”
Салат из мозгов с анчоусами
Рецепт описала
Борислава Аграфонова
Е-майл
duhozum@r0.org
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
12 сентября 2008 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости