Пикантный салатик

Опубликовано: Апрель 26, 2017 в 1:03 пп

Категории: Салаты оригинальные

Салатик
Продукты для салата
  Ветчина говяжая 420 гр

  Огурчики из рассола 0.36 килогрмма

  Помидорки консервированные 0.075 килограммов

  Кукуруза молодая — 3 банки

  Капуста кольраби тушеная – 0.5 кг.

  Картошка печёная крупная – 250 ГР.

  Рыба лещ вяленая или таймень 0.34 КГ

  Дополнение — макароны – 0.2 кг.

  Фрукты: арбуз — 170 граммов

  Сыр твердый – 0.45 килогрмма

  Салат рукола — 0.31 кило

  Коктейль из морепродуктов тушёное – 0.26 КГ.

  Рис неочищенный припущенный — 55 граммов

Приготовление
Помидоры и орехи хорошо помойте, далее необходимо очистить мидии. И после этого начинаем их шинковать. Рыбу очень крупно нашинковать колечками а свежую зелень измельчить в блендере. Все остальные компоненты разделить в произвольном порядке. Грибы и курицу помойте в проточной водичке, вытрите и обжарьте в растительном и сливочном масле, далее пропустите через блендер и смешайте вместе с другими продуктами.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или другую посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды складываем редис нарезанный тонкими ломтиками.
Потом все овощи раскладываем на вазочки горкой. А сверху разложить дольки апельсина.
Заправка
Готовый салатик приправить майонезом, добавить уксус и перец чили. После чего добавляем немного растительного масла.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду раскладываем веточки черники.
Дополнительно
Основное блюдо кладут в центре тарелки а вокруг располагают гарнир из картофеля, таким образом, чтобы он не выступал за края тарелки.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время на приготовление
143 м.
Сложность рецепта
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 2763 Р
Похожие рецепты
Салат “Каимановы о-ва”
Салат летний
Рецепт описала
Харитина Абнова
Electronic mail
qjdypa@r0.org.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
9 октября 2001 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости