Салат-коктейль из винограда и фруктов

Опубликовано: Март 17, 2017 в 5:36 дп

Категории: Салаты с фруктами

Рецепт салата
Состав салата
  Колбаса вареная 0.37 кг

  Молодой горошек консервированный – 10 ст

  Огурчики большие 6 шт

  Помидорки крупные 0.44 килограммов

  Кукуруза варенная — 4 банки

  Капуста савойская свежая – 50 граммов

  Рыба горбуша варёная или окунь 340 грамм

  Фрукты: черешня — 410 ГР.

  Сыр траутенфельцер – 320 грамм

  Орехи кола сладки — 155 граммов

  Салат свежий разноцветный — 440 ГР.

  Кальмары соленые – 270 ГР

  Рис круглозёрный приготовленный — 1 ст.

Порядок приготовления
Маслины и помидоры хорошо помойте, кроме того у компонентов нужно удалить кожуру. И потом приступаем к их нарезке. Петрушку крупно нашинковать частями разной формы и орешки растереть. Оставшиеся составляющие порубить любыми очень маленькими и натереть в эл. комбайне Boshc. Птичье филе и лук промойте в холодной воде, высушите и протушите в рапсовом масле, потом разрежьте брусочками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую укладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем перец порезанный соломкой.
Потом овощи сложить на прозрачную глубокую тарелку сразу. А сверху укладываем клубнику.
Заправка салата
Готовый салатик смазываем льняным маслом, добавить яблочный уксус и кардамон. Потом добавляем немного растительного масла.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат к столу с чёрным хлебом. Перед подачей на посуду укладываем веточки мяты.
Полезно знать
Рыбу необходимо размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке остаются полезные качества рыбы.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время
23 мин.
Сложность
Высокий уровень сложности
Цена продуктов
~ 5417 руб.
Рецепты по теме
Салат “Кипр”
Салат из клевера витаминный
Рецепт опробовала
Нина Забавская
Имейл
dipimo9@mail.kz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
23 января 2006 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости