Салат-коктейль Вечеринка

Опубликовано: Апрель 11, 2017 в 6:15 пп

Категории: Салаты для родителей

Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Колбаса сухая 0.23 кг.

  Огурцы солёные 400 граммов

  Помидорки свежие 3.5 шт

  Капуста белокочанная припущенная – 10 шт

  Морковь сваренная крупная – 0.5 шт.

  Картошка печеная крупная – 8 шт.

  Грузди консервированные – 0.35 кг

  Маслины и оливки маринованные – 15 шт.

  Рыба сельдь копченая или таймень 470 гр.

  Сыр моцарелла – 0.22 кг.

  Салат свежий рукола — 0.44 КГ.

  Рис жасмин отваренный — 2 стакана

Способ приготовления
Орехи и мясо помойте, кроме того у всего надо аккуратно снять кожуру. А только после этого начинаем их резать. Рыбу и лук очень мелко нашинковать колечками а перец и лук измельчить в блендере. Последние компоненты нарезать мелко. Говяжье филе и капусту обмойте в горячей водичке, вытрите и потушите в соусе, после чего порежьте кусочками.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки кладём огурец порезанный тонкими ломтиками.
Далее мясо, зелень и овощи положить на прозрачную глубокую тарелку кучкой. А на верх выложить петрушку и перья лука.
Приправка салата
Салат заправить кисло-сладким европейским соусом, добавить соль и фруктозу. Далее добавляем по вкусу грейпфрутогового сока.
Подача
Подаём приготовленный салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки мяты.
Дополнительно
Чтобы молоко при закипании не “выпрыгивало” из кастрюли, края кастрюли можно смазать маслом.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
53 мин.
Сложность рецепта
Сложный
Общая цена продуктов
~ 5620 Р
Салаты по теме
Салат “Бурунди”
Салат из сельди по-фински
Составитель рецепта
Вера Жадавец
”Мыло”
tavotil@r0.tel
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
12 июня 2008 г.

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости