салат Долголетие

Опубликовано: Июнь 12, 2017 в 3:40 дп

Категории: Салаты с приправами

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо птицы запечённое 500 граммов

  Горошек сырой – 7 ст.

  Куриное яйцо жареное – 5.5 шт.

  Огурцы очень маленькие 5 шт.

  Помидоры в собственном соку 0.29 килогрмма

  Капуста поздняя кисла – 0.36 килограммов

  Опята маринованные – 140 гр

  Рыба сельдь маринованная или тунец 290 граммов

  Сыр фоль эпи – 0.05 КГ

  Орешки кешью обжаренные — 12 ст.л.

  Салат свежий кочанный — 0.35 КГ

Порядок приготовления
Лук и грибы тщательно вымойте, дальше необходимо перец и кабачки освободить от плодоножек. И только после этого приступаем к нарезке. Тыкву очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а орешки измельчить в блендере. Остальные ингредиенты порезать как угодно. Утиное мясо и перец обмойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и обварите в кисло-соленой водичке, потом разделите кубиками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды раскладываем перец нарезанный кубиками.
После чего все овощи выложить в миску не перемешивая. И на верх положить укроп.
Заправка салата
Готовый салат заправляем майонезом с хреном, добавить 6% стол. уксус и мак. После чего добавляем немного йогурта.
Подача к столу
Подаем салат на стол с хрустящими булочками. Перед подачей на тарелки укладываем дольки грейпфрута.
Интересно знать
Любые ягоды в десертных блюдах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все необходимые качества.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время приготовления
142 мин.
Сложность рецепта
Сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 839 руб.
Салаты по теме
Любимый салатик
Салат-коктейль из капусты с апельсинами
Рецепт придумала
Калерия Заблотная
Электропочта
lutyty@au.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
6 мая 2000 г.

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости