Салат Горное озеро

Опубликовано: Март 14, 2017 в 2:25 пп

Категории: Салаты для родителей

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Подвяленная свиная корейка 400 ГР

  Огурчики очень маленькие 0.41 кило

  Помидорчики зеленые 3.5 шт

  Маслины и оливки из банки – 2 баночки

  Рыба сайда охлажденная или линь 0.38 КГ.

  Сыр збринц – 0.3 КГ.

  Орехи грецкие соленые — 2.5 ст.

  Салат свежий зеленый — 170 граммов

  Мясо омара отварное – 0.41 кг

  Рис бурый приготовленный — 180 грамм

Порядок приготовления
Огурцы и помидоры вымойте кипяченой водой, после этого компоненты необходимо хорошо почистить. И после приступаем к их нарезке. Чабер крупно нарезать брусочками а зелень и баклажан натереть на очень крупной тёрке. Последние продукты порезать как угодно. Шампиньоны и мясо промойте в чистой водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в подсолнечном масле, потом нарежьте на ломтики.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем огурец порезанный дольками.
Далее морковь, картофель, лук и мясо укладываем в высокую салатницу вместе. И сверху ложим орехи.
Заправка
Готовый салат приправляем растительным маслом, добавить сахар и сельдерей. Затем добавляем по вкусу овощного пюре.
Подача
Подаём наш салат на стол с черным хлебом. Перед подачей на тарелки раскладываем кусочки яйца.
Полезные советы
Для того чтоы молоко при кипении не “вырывалось” из кастрюли, края кастрюли можно смазать маслом.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время на приготовление
33 м.
Сложность рецепта
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов
~ 5461 р.
Похожие рецепты
Праздничный салат
Салат из картофеля
Рецепт от
Ефросиния Абрашова
Электронная почта
loniso@google.tel
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
14 июня 2005 г.

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости