Салат из авокадо, сельдерея и огурцов

Опубликовано: Март 25, 2017 в 10:24 дп

Категории: Салаты с фруктами

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Мясо свиное сырое 230 граммов

  Молодой горошек сырой – 95 граммов

  Перепелиное яйцо варёное – 10 шт.

  Огурцы из бочки 70 грамм

  Помидоры жёлтые 1.5 шт

  Сладкая кукуруза десертная — 240 граммов

  Капуста ранняя маринованная – 8.5 шт

  Фрукты: черешня — 0.37 КГ.

  Сыр честер – 130 гр

  Орешки пекан сушёные — 390 граммов

  Салат свежий кочанный — 0.44 КГ.

  Раковые шейки тушёные – 400 ГР.

Способ приготовления
Помидоры и лук хорошо вымойте, после чего у всех составляющих рекомендуется убрать кожуру. И только после этого беремся за шинковку. Артишок и помидоры крупно нашинковать солонкой и кольцами а петрушку и авокадо мелко потереть. Оставшиеся части салата порубить немелко. Утиное мясо и лук промойте в чистой воде, вытрите и обварите в маринаде, потом пропустите через комбайн и выложите вместе с всеми компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду в которую раскладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды укладываем перец порезанный дольками.
Потом мясо и грибы складываем на глубокий салатник не перемешивая. И на верх уложить маслины и чеснок.
Заправка
Салат приправить постным майонезом, добавить уксус и кориандр. Далее добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на посуду раскладываем зелень.
Дополнительно
Чтобы начинка не вываливалась из блинов, приготовленные сложенные блинчики можно перемотать бумажной салфеткой. И в таком случае блины с начинкой можно есть даже голыми руками.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Приготовление
78 мин.
Сложность
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 5986 руб.
Салаты по теме
Салатик “школьные годы”
Салат из копченой салаки с картофелем и яблоками
Рецепт написала
Сильва Бабик
Имейл
bohogjb@r0.kz
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
31 февраля 2010 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости