Салат из авокадо и сыра

Опубликовано: Январь 31, 2017 в 10:52 пп

Категории: Салаты с приправами

Салатик
Состав
  Мясо баранье запеченное 60 ГР.

  Огурчики засоленные 2.5 шт

  Помидорки спелые 0.05 КГ.

  Кукуруза свежая — 490 грамм

  Лучок молодой пассированный – 2 шт.

  Рыба хек копченая или густера 50 грамм

  Фрукты: черная смородина — 3.5 шт.

  Сыр фурм д’Амбер – 0.32 кило

  Орешки фундук сладки — 340 граммов

  Салат рукола — 0.49 КГ.

Приготовление
Рыбу и зелень обмойте, затем ингредиенты необходимо почистить. И потом приступаем к их шинковке. Мяту очень крупно нарубить кусочками и орехи растереть. Все остальные компоненты порубить крупно. Куриное филе и крабовые палочки вымойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и протушите в сливочном масле, далее разрежьте квадратиками.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём перец порезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо, зелень и овощи выложить в глубокий салатник сразу. А поверх разложить грибы.
Приправка салата
Салатик заправляем соусом “Ткемали”, добавить соль и мяту. После чего добавляем немного водки.
Подача
Подаём наш салат на стол тёплым. При подаче на стол, на посуду выкладываем дольки мандарина.
Полезно знать
Самым широко используемым украшением блюд является свежий укроп, им выкладывают готовое блюдо иил его выкладывают по краю тарелки.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время
74 м.
Уровень сложности
Очень изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8964 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Салат “Маргарита”
Салат из тыквы
Составитель рецепта
Алла Евкайкина
Email
djsody@r0.tel
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
7 августа 2002 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости