Салат из баклажанов с грибами

Опубликовано: Март 18, 2017 в 7:47 пп

Категории: Салаты с фруктами

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Ветчина свиная 0.36 КГ

  Зеленый горошек консервированный – 11 ст.

  Перепелиное яйцо отварное – 9.5 шт.

  Огурчики из банки 0.21 кг.

  Помидоры большие 6.5 шт

  Капуста пекинская квашеная – 410 грамм

  Морковка запеченная длинная – 0.46 килогрмма

  Картошка отварная крупная – 7 шт.

  Лук перо свежий – 0.38 КГ.

  Белые грибы сушеные – 130 грамм

  Рыба горбуша засоленная или осётр 0.23 килогрмма

  Сыр козий – 0.1 кг

  Салат зеленый — 0.29 кило

  Рис бурый припущенный — 380 граммов

Способ приготовления
Помидоры и грибы помойте, далее всё надо почистить. И далее беремся за нарезку. Душицу очень крупно порезать кубиками а зелень измельчить. Оставшиеся ингредиенты разрезать произвольно. Говяжье мясо и крабовые палочки помойте в кипяченой воде, высушите и протушите в тыквенном масле, потом пропустите через комбайн и положите вместе с всеми компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем редис порезанный кубиками.
После чего морковь, картофель, лук и зелень укладываем в блюдо маленькими горками. А сверху ложим базилик и мяту.
Приправка
Готовый салат сдобряем майонезом, добавить яблочный уксус и пажитник. Далее добавляем одну ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки раскладываем зелень.
Дополнение
Для того чтоы молоко при кипении не “выпрыгивало” из кастрюли, края кастрюли нужно смазать маслом.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время приготовления
63 м.
Уровень
Суперсложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3813 Р
Салаты по теме
Мужской салат
Салат с яблоками и апельсинами
Составитель рецепта
Злата Мависакалян
Электропочта
lylemem@google.tv
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
30 мая 2008 г.

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости