Салат из капусты, огурцов, редиса с зеленым маслом

Опубликовано: Июнь 22, 2017 в 1:37 пп

Категории: Салаты оригинальные

Рецепт салата
Составляющие
  Сухая телячья корейка 450 ГР

  Горошек свежий – 1 банка

  Огурцы жёлтые 2.5 шт

  Помидоры в собственном соку 6 шт

  Капуста кольраби свежая – 220 ГР

  Морковь вареная большая – 0.22 кг

  Картошка печёная мелкая – 290 ГР

  Лук не острый свежий – 80 граммов

  Сыр кисломолочный – 0.05 КГ

  Орехи кедровые высушенные — 10 л

  Салат зеленый — 0.37 кило

  Устрицы запеченные – 420 грамм

  Рис диннозёрный отваренный — 1.5 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и орешки вымойте и высушите, далее у всего рекомендуется удалить сердцевину. А потом беремся за шинковку. Брокколи и кольраби очень крупно нарезать ломтиками и орехи и зелень натереть на мелкой терке. Оставшиеся компоненты натереть в произвольном порядке. Свиное мясо и листья салата помойте в чистой воде, высушите и потушите в маринаде, потом пропустите через блендер и смешайте все вместе с всеми ингредиентами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем огурец порезанный тонкими ломтиками.
Потом овощи, сыр, грибы и мясо выложить на вазочки слоями. И поверх ложим петрушку и перья лука.
Приправка
Готовый салатик заправить сметаной, добавить сахар и цидонию. После чего добавляем немного водки.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол в индивидуальных вазочках. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки укропа.
Интересно знать
Чтобы блинчики с начинкой смотрелись более эффектно, можно края блинов собрать и завязать стебельками зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Приготовление
0.8 ч
Уровень
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 4385 р.
Можете посмотреть рецепты
Майский салат
Салат по-македонски
Рецепт разработала
Алла Агапенкова
Email
rywyqi@myrambler.kz
Рейтинг салата
Звезда
Число и дата
17 августа 2004

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости