Салат из моркови, лука-порея и других ов

Опубликовано: Март 17, 2017 в 10:00 дп

Категории: Салаты для детей

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Ветчина свиная 270 граммов

  Горошек отваренный – 360 граммов

  Яйцо страуса вареное – 5 шт.

  Огурцы маринованные 3 шт.

  Помидоры черри 0.5 шт

  Кукуруза десертная — 6 ст.л.

  Капуста китайская маринованная – 3 шт

  Морковка запечённая маленькая – 7.5 шт.

  Лучок перо сырой – 0.25 кило

  Подберёзовики солёные – 2 шт

  Оливки консервированные – 1-1/3 банки

  Сыр пекорино Романно – 330 ГР.

  Орешки фисташки соленые — 15 ст.

  Салат латук — 0.32 КГ.

Приготовление
Огурцы и картошку тщательно вымойте, после чего компоненты надо почистить. И далее приступаем к шинковке. Горох и фасоль очень мелко накрошить кружочками и перец и лук натереть на очень мелкой терке. Оставшиеся составляющие разломить любыми тонкими кусочками и натереть в электротерке Severin. Шампиньоны и мясо промойте в кипяченой воде, высушите и сварите в маринаде, и после чего нарежьте кусочками.

Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем ананас нарезанный дольками.
Далее грибы и сыр положить в салатницу вместе. А поверх выложить петрушку и перья лука.
Приправка салата
Салат заправляем майонезом с хреном, добавить уксус и базилик. Затем добавляем немного сливок.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол с французскими булочками. При подаче на стол, на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
Для приготовления перца, лучше всего взять разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет красивым и нарядным.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время приготовления
89 м.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 4986 руб.
Советуем посмотреть
Морской салатик
Салат из креветок с шампиньонами и рисом
Рецепт изобрела
Галя Иванкевич
Е-майл
ruwitik@yahoo.ws
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
30 мая 2010

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости