Салат из мяса кролика

Опубликовано: Февраль 10, 2017 в 7:02 пп

Категории: Салаты с приправами

Салат
Необходимые продукты для салата
  Подвяленная баранья корейка 0.41 кг.

  Яйцо страуса варёное – 7 шт

  Огурчики желтые 0.45 КГ.

  Помидорки неспелые 240 граммов

  Морковь обжаренная большая – 90 ГР

  Картошка печёная крупная – 230 ГР.

  Лучок крупный свежий – 6 шт.

  Дополнительно — ананас – 70 гр

  Фрукты: груша — 0.36 КГ

  Сыр шаурс – 70 ГР.

  Салат свежий цветной — 0.48 кило

  Устрицы жареные – 380 гр.

Способ приготовления
Помидоры и лук хорошо помойте, кроме того составляющие нужно хорошо почистить. А потом приступаем к их шинковке. Щавель очень крупно нарезать солонкой а свежую зелень измельчить в блендере. Остальные ингредиенты натереть как угодно. Утиное филе и капусту вымойте в холодной водичке, высушите и отварите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и уложите все вместе с остальными овощами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладем зелень со стороны. А с другой стороны посуды укладываем артишок нарезанный соломкой.
После чего мясо и лук складываем на миску слоями. А сверху ложим зеленый лук.
Приправка салата
Готовый салатик приправляем подсолнечным маслом, добавить соль и полынь. Потом добавляем немного растительного масла.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду выкладываем листья салата.
Полезные советы
Чтобы рыба не пустила сок раньше, ее не стоит солить заранее.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Приготовление
41 м.
Уровень
Очень сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1168 Руб
Также можете посмотреть
Салат “Кувейт”
Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем
Рецепт описала
Алина Ибнояминова
Почта
qabifa1@me.net
Рейтинг кулинаров
Звезда
Число и дата
6 января 2011

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости