Салат из отварных субпродуктов с овощами

Опубликовано: Май 12, 2017 в 5:40 пп

Категории: Салаты для всей семьи

Салатик
Состав салата
  Мясо свиное запечённое 260 гр.

  Горошек отваренный – 2 л.

  Огурцы маленькие 0.37 кг.

  Помидоры красные 80 гр

  Вешенки обыкновенные сушёные – 0.21 кг

  Фрукты: яблоко — 0.48 кило

  Сыр российский – 210 гр.

  Салат свежий зеленый — 280 граммов

  Морепродукты свежие – 0.48 КГ

  Рис бурый подваренный — 14 ст

Приготовление
Огурцы и орехи обмойте, после чего нужно мидии и креветки очистить. А далее начинаем шинковать. Яйцо и лук очень мелко порезать колечками и чеснок, базилик и др.зелень мелко нарезать. Последние ингредиенты порубить немелко. Говяжье мясо и рыбное мясо вымойте в холодной водичке, вытрите и отварите в соусе, потом разрежьте квадратиками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами помидор со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём помидор порезанный кубиками.
Затем овощи и ветчину раскладываем в миску маленькими горками. И на верх выложить дольки апельсина.
Заправка салата
Салатик мажем горчицей, добавить яблочный уксус и кориандр. Затем добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата
Подаем наш салат на стол подогретым в электрической печи. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки персиков.
Интересно знать
Хороший вид салату дадут разные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
142 м.
Уровень
труден в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 6509 Р
Похожие рецепты
Детский салат
Салат Ничего себе
Составитель рецепта
Сюзанна Забелышинская
Почта
nenevi@inbox.tv
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
9 апреля 2011 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости