Салат из редиса, яблок и маринованных ог

Опубликовано: Май 7, 2017 в 7:23 пп

Категории: Салаты для родителей

Салатик
Состав салата
  Обжаренная баранья корейка 60 ГР.

  Молодой горошек свежий – 16 ст.

  Перепелиное яйцо вареное – 8.5 шт

  Огурцы квашенные 2 шт

  Помидорки очень мелкие 2.5 шт

  Кукуруза сваренная — 10 л

  Капуста савойская кисла – 130 грамм

  Морковь вареная мелкая – 310 граммов

  Картошка целая маленькая – 0.15 килограммов

  Опята тушёные – 290 грамм

  Сыр копчёный – 0.49 килогрмма

  Орехи миндальные сушеные — 2 ст.

  Салат свежий рукола — 0.41 кило

  Крабовое мясо жареное – 0.47 кг.

Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо вымойте, далее рекомендуется оторвать листья салата. А после приступаем к резке. Брюкву и капусту крупно накрошить солонкой и кольцами а морскую капусту растереть. Все остальные компоненты разрезать в произвольном порядке. Крабовые палочки помойте в кипяченой водичке, обсушите и пробланшируйте в соусе, потом пропустите через блендер и распределите все вместе с остальными компонентами.

Расфасовка
Заранее готовим посуду или иную посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем артишок порезанный кубиками.
Потом мясо, огурцы, апельсины уложить в салатницу кучкой. И на верх разложить базилик и мяту.
Заправка салата
Салатик приправить кетчупом, добавить морскую соль и перец чили. Затем добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача
Подаем наш салат к столу теплым. Перед подачей на посуду кладём веточки петрушки.
Полезные советы
Рыбу надо размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке остаются полезные качества рыбы.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
2.9 часа
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8140 руб
Можете посмотреть рецепты
Минский салат
Салат Весна с морковью
Составитель рецепта
Христина Абрасулина
Почта
musupe@yahoo.com
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Дата добавления
30 мая 2007 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости