Салат из шпината по-мадридски

Опубликовано: Апрель 27, 2017 в 5:57 дп

Категории: Салаты для детей

Рецепт салата
Список продуктов
  Ветчина куриная 310 ГР

  Огурчики квашенные 0.5 кило

  Помидорчики крупные 6.5 шт.

  Картошка вареная большая – 500 ГР

  Грибы обжаренные – 0.2 килогрмма

  Оливки целые половинки – 15 шт.

  Дополнительно — артишоки – 140 грамм

  Сыр голландский – 0.45 кило

  Салат свежий разноцветный — 430 граммов

  Раковые шейки свежие – 430 гр

Приготовление
Орехи и зелень хорошо обмойте, потом у всех продуктов можно удалить сердцевину. И только после этого приступаем к их шинковке. Тыкву очень мелко нашинковать кольцами и базилик и перец мелко потереть. Все остальные компоненты порубить крупно. Утиную печень обмойте в горячей водичке, вытрите и отварите в кисло-солёной воде, после чего разделите брусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладём помидор нарезанный соломкой.
Далее лук, чеснок и мясо выкладываем в глубокую посуду вместе. И на верх ложим сельдерей.
Приправка
Готовый салат сдобряем кисло-сладким китайским соусом, добавить уксус и хрен. После чего добавляем чайную ложку грейпфрутогового сока.
Подача салата
Подаём салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду раскладываем зелень.
Интересно знать
Время тепловой обработки кальмара не должно превышать 3-4-х минут. При более длительном тепловом приготовлении мясо кальмара будет сухим и жестким.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время на приготовление
161 мин.
Сложность
сложен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 6821 Руб
Советуем посмотреть
Романтический салатик
Салат Соцветие вкусов
Рецепт написала
Борислава Аберкина
Электронка
gesuxa@google.info
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
11 апреля 2006 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости