Салат Изумрудный город

Опубликовано: Февраль 7, 2017 в 12:19 пп

Категории: Салаты с фруктами

Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Колбаса сухая 230 граммов

  Горошек консервированный – 305 гр.

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 6.5 шт

  Огурцы большие 410 граммов

  Помидорки в собственном соку 9 шт.

  Морковь свежая маленькая – 0.21 КГ.

  Дополнение — изюм – 440 ГР

  Фрукты: дыня — 0.22 кг.

  Сыр пелардон – 490 ГР

  Салат свежий зеленый — 370 граммов

  Рис японский припущенный — 14 ст.л.

Порядок приготовления
Рыбу и маслины вымойте и высушите, далее все продукты нужно хорошо почистить. И после этого беремся за резку. Брюкву и капусту крупно порезать кубиками а орехи растолочь в ступке. Оставшиеся продукты измельчить крупно. Куриные потроха помойте в кипячёной воде, вытрите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, и после чего разрежьте на части.

Расфасовка
Заранее готовим посуду или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами чернослив со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем ананас нарезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо и лук сложить на блюдо слоями. И сверху положить кусочки грейпфрута.
Приправка салата
Готовый салат приправляем соевым соусом с растительным маслом, добавить уксус и кориандр. Далее добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата
Подаем салат на стол теплым. После приготовления на посуду кладём зелень.
Дополнение
При использовании в салатах грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Приготовление
2.3 ч
Уровень сложности
Суперсложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1095 р.
Рецепты по теме
Рождественский салат
Салат грибной с апельсинами
Рецепт описала
Ева Заболотник
Electronic mail
xybawu8@moi.org.ua
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата
17 декабря 2011

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости