Салат Мимоза овощной

Опубликовано: Июнь 9, 2017 в 4:36 дп

Категории: Салаты с приправами

Рецепт салата
Продукты
  Ветчина мясная 500 гр

  Огурчики желтые 380 гр.

  Помидорки небольшие 120 ГР.

  Капуста поздняя отваренная – 0.33 КГ

  Морковка печёная крупная – 90 ГР.

  Картошка вареная мелкая – 0.25 килограммов

  Маслята солёные – 9 шт

  Маслины и оливки без косточки – 17 шт.

  Рыба стерлядь отварная или пангасиус 0.32 КГ.

  Дополнение — фасоль – 0.45 кг.

  Сыр советский – 0.4 кг

  Салат зеленый — 350 гр.

Способ приготовления
Картофель и орехи тщательно обмойте, кроме этого рекомендуется оторвать листья салата. И далее приступаем к их шинковке. Мясо крупно нарезать брусочками и перец и лук растереть. Остальные компоненты разделить немелко. Рыбное мясо и огурцы помойте в кипячёной воде, протрите салфеткой и обварите в соленой воде, и после чего пропустите через комбайн и уложите вместе с остальными компонентами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами ананас со стороны. А с другой стороны посуды кладем перец нарезанный тонкими ломтиками.
Затем сыр, помидоры, крабовые палочки положить в вазочки не перемешивая. А на верх укладываем кинзу и укроп.
Приправка
Салатик приправляем кедровым маслом, добавить уксус и аир обыкновенный. Затем добавляем по вкусу полусухого вина.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол разогретым в микроволновке. После приготовления на тарелки укладываем веточки петрушки.
Факт
Для того чтоы скумбрия при жарке не скручивалась на сковороде, и образовывалась равномерная хрустящая корочка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время приготовления
1.4 часа
Сложность
Высокий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 5838 руб
Также можете посмотреть
Салатик “скорпион”
Салат-коктейль Ассорти
Рецепт написала
Казимира Абражаева
Имейл
fivoni@ro.info
Рейтинг
РейтингРейтинг
Дата добавления
25 февраля 2006

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости