салат paradis

Опубликовано: Июнь 28, 2017 в 9:41 пп

Категории: Салаты по авторским рецептам

Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Отварная свиная корейка 310 ГР.

  Молодой горошек сырой – 315 граммов

  Огурчики соленые 340 грамм

  Помидоры очень мелкие 0.05 кг.

  Кукуруза десертная — 19 л.

  Капуста брюссельская кисла – 50 ГР

  Морковь припущенная короткая – 0.31 кг.

  Грузди отварные – 250 грамм

  Рыба быстрянка маринованная или угорь 330 гр

  Дополнение — мармелад овощной – 0.38 килограммов

  Сыр пекорино Тоскано – 0.32 кг

  Салат кочанный — 0.3 килограммов

  Кальмары сырые – 200 гр

  Рис неочищенный подваренный — 1.5 ст.

Порядок приготовления
Помидоры и грибы обмойте, кроме того необходимо лук подготовить к нарезке. И далее начинаем шинковать. Морковь и рыбу очень крупно нашинковать солонкой и кольцами и петрушку и авокадо растереть. Все остальные составные части нарезать крупно. Все мясные составляющие помойте в проточной воде, высушите и сварите в кисло-соленой водичке, после чего порубите на части.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем помидор нарезанный соломкой.
Потом овощи, яйца, сыр разложить в глубокую тарелку вместе. А поверх положить листочки любистка.
Приправка салата
Готовый салат мажем горчицей и майонезом, добавить 8% столовый уксус и пажитник. Затем добавляем чайную ложку коньяка.
Подача салата
Подаём приготовленный салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду раскладываем зелень.
Полезные советы
Когда варится бульон, не желательно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если бульон будет вариться на очень маленьком огне – в таком случае абсолютно любой бульон будет не мутным и более вкусным.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
171 мин.
Сложность
Супер простой
Общая цена продуктов
~ 9263 Руб
Советуем посмотреть
Салат “новый свет”
Салат из груш с сыром
Рецепт от
Регина Абмаева
@email
nyhiwe@me.tv
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
31 июня 2002 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости