Салат по-немецки

Опубликовано: Май 7, 2017 в 1:45 дп

Категории: Салаты для детей

Салатик
Состав
  Подвяленная свиная корейка 440 гр

  Огурцы большие 1.5 шт

  Помидорчики соленые 0.3 кило

  Кукуруза варенная — 1 банка

  Лучок перьевой припущенный – 0.075 КГ

  Вешенки обыкновенные сухие – 0.31 кг

  Сыр с благородной плесенью – 190 ГР

  Орехи фисташки поджаренные — 1.5 ст.

  Салат свежий зеленый — 0.46 КГ.

  Устрицы запечённые – 90 ГР

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь тщательно обдайте водой, после этого продукты надо хорошо почистить. А далее начинаем их резать. Помидоры и лук крупно нашинковать разновеликими кусочками а орехи и перец растереть. Последние составляющие разрезать любыми толстыми брусочками и порезать в эл. комбайне Siemens. Свиное филе и пекинскую капусту промойте в проточной водичке, высушите и сварите в рассоле, после чего пропустите через блендер и распределите все вместе с другими овощами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем редис порезанный тонкими ломтиками.
Потом грибы и сыр сложить на железную посуду горкой. И поверх разложить редиску.
Заправка салата
Готовый салат приправить кунжутным маслом, добавить соль и лук порей. Далее добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки раскладываем дольки лимона.
Факт
Чтобы начинка не вываливалась из блинчиков, приготовленные сложенные блинчики необходимо перемотать бумажной салфеткой. И в таком случае блины с начинкой можно есть даже голыми руками.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время приготовления
114 м.
Уровень сложности
Доступен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 2986 Р
Рецепты по теме
Апрельский салатик
Салат Здоровье
Рецепт испробовала
Людмила Абойтова
Почта email
hinoba@me.org
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
6 июля 2011 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости