Салат с брынзой

Опубликовано: Февраль 13, 2017 в 12:47 дп

Категории: Салаты для родителей

Рецепт салата
Составляющие салата
  Колбаса вареная 380 грамм

  Зеленый горошек консервированный – 5 банок

  Огурчики квашенные 0.37 КГ.

  Помидоры большие 340 ГР.

  Картошка целая маленькая – 3 шт.

  Боровики солёные – 2.5 шт

  Маслины и оливки маринованные – 190 гр

  Дополнение — перец чили – 0.39 кило

  Фрукты: черная смородина — 0.24 кг.

  Сыр костромской – 0.1 КГ

  Орешки бразильские солёные — 500 грамм

  Салат разноцветный — 0.31 КГ

Приготовление
Все ингредиенты обдайте водой, дальше нужно снять кожицу у огурцов. А после этого начинаем их шинковать. Свеклу и укроп очень крупно нашинковать кубиками и зелень и перец растолочь в ступке. Остальные части салата порубить мелко. Утиное мясо и грибы помойте в холодной воде, вытрите и протушите в растительном масле, далее пропустите через блендер и уложите вместе с другими продуктами.

Выкладка
Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем перец порезанный тонкими ломтиками.
Затем овощи, сыр, грибы и мясо выкладываем в высокую салатницу слоями. И на верх выкладываем дольки мандарина.
Приправка
Салат заправляем рапсовым маслом, добавить сахар и пастернак. После чего добавляем чайную ложку фруктового пюре.
Подача салата
Подаем приготовленный салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем листья салата.
Полезные советы
До приготовления, сухофрукты лучше всего замочить на 2-2.5 часов в теплой воде.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время приготовления
0.8 ч
Уровень сложности
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 7808 Руб
Рецепты по теме
Салат “патриот”
Салат-коктейль с печенью
Рецепт опробовала
Ростислава Абдрашигова
Емейл
kiroku@moi.biz
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
22 января 2000 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости