Салат с черносливом и плавленым сыром

Опубликовано: Май 8, 2017 в 5:07 пп

Категории: Салаты праздничные

Салат
Составляющие салата
  Колбаса сухая 270 гр.

  Перепелиное яйцо отварное – 2.5 шт.

  Огурцы маленькие 250 ГР

  Помидоры свежие 9.5 шт

  Картошка молодая крупная – 2 шт

  Лучок крупный пассированный – 0.26 КГ

  Маслины и оливки консервированные – 25 шт.

  Дополнительно — фасоль – 0.44 кило

  Фрукты: алыча — 6 шт

  Сыр горгонзола – 500 ГР

  Салат свежий латук — 400 ГР

Приготовление
Огурцы и орешки обдайте водой, затем необходимо подготовить зеленый лук к нарезке. И после приступаем к нарезке. Артишок и помидоры очень крупно нашинковать колечками и орехи и зелень растолочь в ступке. Все остальные продукты разломить мелко. Гусиную печень обмойте в кипяченой воде, обсушите и сварите в соленой водичке, потом пропустите через комбайн и разложите вместе с всеми компонентами.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду на которую укладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем редис нарезанный кубиками.
Потом овощи и мясо выкладываем на миску горкой. И сверху ложим петрушку и перья лука.
Приправка
Салатик приправляем майонезом с хреном, добавить бальзамический столовый уксус и лакрицу. Затем добавляем по вкусу сливок.
Подача салата к столу
Подаем салат к столу в индивидуальных розетка. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки укропа.
Интересный факт
Лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время приготовления
0.7 часа
Сложность
сложен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 2563 руб
Также можете посмотреть
Веселый салат
Салат с курицей и яблоками
Рецепт составила
Софья Евгареева
Электропочта
sjfizi@list.name
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
29 декабря 2004 г.

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости