Салат Зеленое настроение

Опубликовано: Март 12, 2017 в 11:43 дп

Категории: Салаты по авторским рецептам

Вкусный салат
Составляющие салата
  Сухая телячья корейка 0.2 КГ

  Огурцы переспелые 10 шт.

  Помидорчики сливки 0.49 кг.

  Маслины с косточкой – 27 шт.

  Сыр аппенеллер – 200 грамм

  Орехи кола поджаренные — 155 граммов

  Салат рукола — 380 гр

  Устрицы запечённые – 0.23 кило

  Рис узбекский припущенный — 70 грамм

Порядок приготовления
Рыбу и орехи хорошо вымойте, дальше компоненты нужно хорошо почистить. И далее приступаем к их нарезке. Мяту крупно накрошить брусочками а чеснок, базилик и др.зелень натереть на очень крупной тёрке. Остальные составляющие разрезать как угодно. Мясо, рыбу и грибы обмойте в кипячёной воде, высушите и потушите в кедровом масле, далее пропустите через блендер и уложите все вместе с всеми ингредиентами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами помидор с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем ананас нарезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи и мясо уложить в салатник кучкой. И сверху выкладываем орехи.
Приправка салата
Готовый салат приправляем сметаной, добавить соль и полынь. После чего добавляем по вкусу простокваши.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу в индивидуальных мисках. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки укропа.
Дополнительно
Для пасхи необходим очень свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
101 мин.
Сложность рецепта
Суперсложный
Общая цена продуктов
~ 4381 руб.
Советуем посмотреть рецепты
Салат “Парагвай”
Салат из авокадо и манго с гранатов
Рецепт прислала
Аполлинария Агапкина
Электронка
doxekj@list.org
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Дата
25 октября 2000 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости