Сельдь в сметане

Опубликовано: Апрель 4, 2017 в 5:17 пп

Категории: Салаты для детей

Салатик
Необходимые продукты для салата
  Мясо копченое запеченное 270 граммов

  Куриное яйцо варёное – 6 шт

  Огурцы квашенные 0.31 КГ

  Помидорки спелые 0.33 кг.

  Лучок зелёный сырой – 330 гр.

  Вешенки обыкновенные отварные – 1.5 шт

  Рыба килька тушеная или окунь 70 граммов

  Фрукты: мушмула — 4 шт.

  Сыр аппенеллер – 0.36 кило

  Салат кочанный — 50 ГР

  Устрицы соленые – 0.43 кг

  Рис японский отваренный — 13 л

Порядок приготовления
Капусту и зелень тщательно обдайте водой, дальше компоненты нужно почистить. И после приступаем к их резке. Ветчину и крабовые палочки крупно нарубить брусками а зелень растереть. Оставшиеся составные части разрезать в произвольном порядке. Лесные грибы обмойте в холодной водичке, высушите и обварите в солёной водичке, и после чего пропустите через комбайн и уложите все вместе с другими компонентами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем артишок нарезанный дольками.
После чего овощи и рыбу складываем на глубокую миску вперемешку. И сверху выложить вишню.
Заправка
Салат приправить оливковым маслом, добавить винный уксус и хмели-сунели. После чего добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача
Подаём наш салат на стол теплым. После приготовления на тарелки раскладываем веточки укропа.
Интересный факт
Чтобы морская рыба при жарке не скручивалась на сковороде, и образовывалась равномерная хрустящая корочка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время
55 мин.
Сложность
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 7764 Руб
Похожие рецепты
Салат “Судан”
Салат Чезаре
Автор рецепта
Ванда Вагазова
Email
fivixa2@lenta.kz
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
14 сентября 2000 года

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости