Странный салат

Опубликовано: Февраль 11, 2017 в 3:00 пп

Категории: Салаты по авторским рецептам

Салатик
Список продуктов
  Колбаса вяленая 0.3 КГ

  Горошек свежий – 19 л

  Перепелиное яйцо жареное – 10 шт.

  Огурцы малосольные 8 шт.

  Помидоры жёлтые 110 ГР

  Кукуруза молодая — 455 гр.

  Капуста белокочанная отваренная – 9 шт.

  Морковь пассированная маленькая – 50 гр

  Картошка печеная крупная – 0.44 кг

  Лук мелкий свежий – 0.5 килограммов

  Маслины с косточкой – 30 шт

  Рыба морская щука засоленная или анчоус 0.47 кг.

  Дополнительно — баклажаны – 80 ГР

  Фрукты: черноплодная рябина — 280 ГР.

  Сыр реблошен – 0.15 кг.

  Салат свежий разноцветный — 0.28 КГ

  Устрицы обжаренные – 0.23 килограммов

  Рис въетнамский отваренный — 455 граммов

Приготовление
Огурцы и орехи обдайте водой, дальше можно очистить яйца. А после этого начинаем резать. Колбасные изделия и овощи крупно порезать кубиками а базилик и петрушку потереть на мелкой терке. Оставшиеся ингредиенты разломить как угодно. Свиное мясо и пекинскую капусту промойте в кипяченой водичке, вытрите и потомите в растительном и сливочном масле, далее разделите кубиками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем фарфоровое блюдо или иную посуду в которую кладём листья салата со стороны. А с другой стороны посуды кладём лук нарезанный кубиками.
Затем яйца, оливки, говядину укладываем на глубокую посуду маленькими горками. И на верх укладываем черешню.
Заправка салата
Готовый салат заправляем майонезом, добавить морскую соль и пажитник. Потом добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол без хлеба. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки груши.
Интересный факт
Любые свежие ягоды в десертах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
0.4 ч.
Уровень сложности
Высокий уровень сложности
Цена продуктов
~ 8057 руб
Рецепты по теме
Салат “Гондурас”
Салат из печени трески I
Автор рецепта
Всеслава Лавковская
Email
hylecj@mo.ws
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
17 октября 2010

 

 

К списку новостей

Последние новости

07.08.2012 г.

Доставка еды-принципы работы

В этой статье мы хотим рассказать Вам о принципах работы нашего сервиса.

24.06.2012 г.

Доставка еды в пригород Петербурга

Доставка еды теперь доступна жителям Ленобласти

06.06.2012 г.

Новые рестораны

Мы рады сообщить Вам, что наш справочник регулярно пополняется новыми ресторанами.

Все новости